2024年07月24日

そば~る 藤家さん 7/23


令和6年7月23日(火)
藤家さんへ 
三回目


もりそば


鮎の有馬煮
もろこは売り切れで


鯖寿司
飯は味酢飯





  


2024年07月17日

そば~る 藤家さん 7/17


7月17日(水)
多賀敏満寺藤家さんへ
6月7月の月火水のランチタイムにオープン
今年3回目の今日は
冷たい全部のせたぬき蕎麦を


全部のせ/スーパーたぬき
揚げ玉、わかめ、茗荷、紫蘇、温玉、辛味大根、ねぎ、ごま


炊き込みご飯と  


汁そばにもそば湯がででくる




  


2024年07月06日

そば~る 熊川宿Kirari



青ねぎとへしこのガレット
和風
若狭塗箸


青ねぎとへしこのガレット
タマゴ、ハム、チーズ入り


ガレット/蕎麦生地は温かく柔らかく
レモンを搾るとへしこの塩味がマイルドに


ゆず茶/はちみつ入り


ガレット専門店でした
蕎麦もあるんだろと入ったんだけど




こちらの青ねぎのガレットを


古民家を改装していて
JazzがBGM
マスターの良い声
北方謙三な






越前蕎麦認証店
とあったんで 
蕎麦は無かったwww



マキノ知内浜から伊根への途次
時間があったんで鯖街道熊川宿を歩いてみようと
葛が有名で
葛蕎麦なるものが有ったんでコレにするつもりで
歩いてた
越前蕎麦認証店に惹かれて入って 
アタっ!と思ったけど   

コレはこれでアタリ








  


2024年07月04日

そば~る 寿命そば越前屋さん


創業400年の越後屋さん
浦島太郎に因んで寿命そば と






2段の盛りそば?






せいろが敷いてないので盛りそば?












寝覚めの床入口


近くの道の駅でご当地牛乳





この後下道で20:00頃帰宅
6/26 14日間の東北旅収量






  


2024年07月04日

そば~る 越後屋さん/さいたま市


ゴリラ編集長の奢りで
ゴミ処理場への途次に


ミニ鴨葱丼せいろのセット




末廣さんの蒲鉾板
もらっちゃったw


お店を撮るのを忘れて
駐車場の看板で
  


2024年07月01日

そば~る 藤家さん


お多賀さんに行ったら
藤家さんで蕎麦を
6,7月の月火水の昼時だけ開店
普段は食事は予約 仕出しも

盛りそばと鯖寿司


多賀産の蕎麦を毎朝手打ち


今日は鯖寿司と
酢甘な飯と鯖
飯と鯖の間にわさびが効いている


  


2024年05月30日

そば~る 鶴㐂蕎麦さん



坂本に来たら
手打鶴㐂蕎麦さんへ


ざるそば
常温水で〆ている?のか
ぬめりが無く
口あたりが良く
甘味もあって 
こんなに「美味かった」か?と



そば湯はとろみが








中庭が見える座敷に初めて上がった


下駄箱






ちびチャリで
14:30入店
14:45オーダーストップ前で平日なので
ゆっくりできました良く



  


2024年05月30日

ぽたポタリング坂本


5月30日(木)
尼崎からの帰り道も下道で
R2からR1へ
十三に来たら名門北野高校前の信号で止まったんで カシャッと


カシャッと


淀川にさしかかると大阪駅周辺のビル群が!
門真、枚方、寝屋川を抜けて
寝屋川、枚方 どっちやったか?


京都に入って路面電車と併走


何橋?鴨川を渡って
北白川通りから山中越えで


坂本に 14:00ごろ
西教寺山門前で
無料観光駐車場にナチャラカーを駐めて
ミニベロに乗り換えて


琵琶湖が見える
仰木の小椋神社まで漕いで行って
デニムの自転車御守りを授からに行こうと漕ぎ出したが 道を間違えて 坂を下ってしまったら
昇り返すパワーが出すぎ
寝不足で……


鶴喜蕎麦で遅めのお昼を


横川元三大師堂への道標


坂本の石垣





往復260km

 





  


2024年03月17日

白石島にて


白石島のアイラン堂/マリンハウスみっきさんの
店主さんにお世話になる
浜キャンプの予定だったがご厚意により泊めていただいて


1986年~
やはり池袋のカヌーショウで何度かお会いしていた 同学年であった!


まずは生ビールをご馳走になり 
手際良く夕食を出してくださった 
上陸してから電話連絡したにもかかわらずに


店主さんのギターに合わせて
アオハルをシンガーソング♪


ウクレレやカホンも!


オートバイにもインディーズ雑誌が!
カヤック誌と並べて


白石島で撮った伊原六花さん主演の映画のポスー
プライベートでカヤックに

店主さんの情熱とパワー、島愛、瀬戸内愛に圧倒されました  


2024年02月23日

そば~る 浜ずし



浜ずしで鴨そば
2024年2月23日(金祝)
天皇誕生日?